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果蔬粉是由果蔬脱水、粉碎后制成的粉末或颗粒状食物。能做各种食物，很适合牙齿未长全的宝宝和牙口不好的老人，还可以用来做烘焙、甜品、面点、辅食等材料。另外，蔬菜制成粉后，营养更容易被人体吸收，而且它水分含量低，便于贮藏。
所有果蔬面粉都是新鲜蔬菜萃取，色泽自然，易溶解，上色轻松。不添加色素，不添加防腐剂总之无任何添加剂，是天然色素着色自然。与合成色素比有三大优点：1，营养价值高，健康食品；2，不含任何添加剂，完全可以安全大胆地食用；3，有天然果蔬味道，美味可口。果蔬面粉有多样吃法，比如彩色饺子，彩色馒头，彩色面条，彩色混沌，彩色汤圆。如果你们认为只能做这些食物就太缺乏想象力了，还可用于制作彩虹千层蛋糕，卡通包子,芋圆,雪花酥,冰皮月饼,马卡龙等等。多彩食物，给您带来视觉和味觉的双重享受。总之，烘焙、辅食、面点、甜品等等都可选择果蔬面粉想怎么吃就怎么吃，任性成就多彩风格，怎么做都好吃。果蔬（面）粉适合各类人群，像刚出生宝宝的辅食，挑食孩子的主食，成长阶段孩子的营养食物，不想吃的太油腻的人群，很多消化功能减弱的老人的餐桌食品，还可以是DIY美食爱好者的选择。